• お尻からドンドン出てくる有田焼

    お尻からドンドン出てくる有田焼

    本日のテーマは「トンネル窯」。
    「トンネル窯」の特徴は、24時間365時間、トンネル状の窯を通すことで間断なく有田焼を焼き続けることができること。

    こちらがトンネル窯。写真中央の「茶色の四角い物体」がそれ。今まさに台車に積まれた焼き物たちが入ろうとしているところです。

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    一般的な窯元は以下の写真のような自社専用の「窯」を持っており、これを「単窯」といいます。こちら↓大きい冷蔵庫みたいな姿のものですね。
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    さて、焼き物は丸1日かけて余熱→焼成→冷却などの温度調整をおこなって焼き上げます。この工程は「単窯」でも「トンネル窯」でも同じですが、後者の特徴をもうすこし詳しく説明すると・・・

    「トンネル窯」は、焼き物を積んだ台車を20〜30メートルの「トンネル」の窯の一方から入れて、中を移動する間に余熱→焼成→冷却焼き上げて、反対側出口から送り出します。全工程が連続的に行われ,均質な製品が大量に生産できるほか,燃費や経費の節約など経済性も高い。

    これはトンネルに入る前の焼き物↓

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    下の写真が焼きあがったもの。

    つるつるぴかぴかです。

    彼らの焼き物人生において最も輝いているのは、生まれたてのこの瞬間でしょう。なぜながら1300度もの高温で焼かれるため表面の不純物は全て焼き飛ぶからです。IMG_0064

    かつて有田にはいくつもの「トンネル窯」がありましたが、今は「文山窯」のみとなりました。有田では唯一無二の「トンネル窯」となってしまいました。

    約70年前、「文山窯」の社長は、これから伸びようとする有志を集めて「10個の窯元」を集めて「十社(じゅっしゃ)」という協同組合を組織し、共同で使える「トンネル窯」を導入しました。

    当時は、焼き物が焼き上がると、商人は「軍手」をしてまちかまえ、トンネルのお尻からでてきたアツアツホカホカの焼き物を「俺が売ったるで!」と我先に奪い合うように取り合ったそうです。そんな需要も今はなく、市場規模はかつての8分の1になっています。

    そして、十社は、今は「五社」に。ただし、いまも尚「十社」と呼ばれています。

    モノが溢れる時代の中で有田焼という産業の生き残りをかけて窯元さんたちはいろいろなモノ/コトと戦わなければなりません。

    というわけで、本日も、そんな窯元さんのところに行ってきまーす。

  • 私の胸が熱くなる瞬間

    私の胸が熱くなる瞬間

     

    有田生活も13ヶ月目に突入。月の半分を過ごす有田の日々はネタが多過ぎて編集に時間がかかり、ついついブログを放置。こ、これじゃイカン!窯元さん達にはブログアップしろ!と鬼の形相で言っているのに、バレたらまずい・・・。えい、まとめずにアップしてしまえ。

    という訳で、2016年の初心表明。

    ブログをチャンとアップする

    ああ、恥ずかしい・・・こんな初心表明をすることになるなんて・・。

    ともかくも、2016年最初の有田出張は「副久製陶所」からスタート。

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    話しは1年前にさかのぼりますが、当時、やっていたのは窯元のブランドコンセプトの確立。

    あなたの会社を特長つけるものはなんですか?

    副久さんに限らず、職人さんには謙虚な方が多くて、なかなかウリになる事をおっしゃってくれません・・・。仕方なく、カマをかけてみることに。

    私:「器の形を造るのって楽しいですよね?」

    社長:「んー・・・素地(既に形になっている焼く前のもの)を仕入れるから、自分で形を造るってことはないんだよ。」

    私:「(実は知っている)」

    私:「じゃ、絵を描くのって、ついつい夢中になっちゃいますよね?」

    社長:「んー・・・ま、仕事ですからねぇ」

    私:「(そうだろうな・・。)」

    「・・・」

    私:「では、焼き上がった窯を開ける時ってドキドキしますよね!?」

    社長:「・・・・そういえば、呉須(青の絵の具)が好きな色に焼き上がっていたら嬉しいねぇ」

    ━━━(゚∀゚)━━━!うおー!キター!

    巧みな揺動作戦により、社長は自分好みや得意分野に気づき、呉須の表現の難しさや、色の美しさについて、詳しく話しをしてくれました〜。その呉須のこだわりをコンセプトデザインにして商品を一緒に作ってくれたのがTAKTという若手のデザイナー集団。

    IMG_9451あんなことやこんなことをした試行錯誤の半年が経過して、ついに完成!

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    副久GOSU完成〜!

    その名も「副久GOSU」。色の濃さを「GOSU1.0』「GOSU2.0」のように呉須の色の濃さを五段階で表現しました。しかも、単に呉須を「塗る」のではなく、「濃み(だみ)という手法で色つけをします。

    はい、ここで焼き物Tips。

    濃みとは・・・濃筆(だみふで)という鹿の腰毛で作られた太い筆の根本を握る力の強弱で流れ出る絵の具・呉須(ごす)の量を調整し、色の濃淡を表現する伝統的な技法のひとつ。
    絵付けの中でも特に難しく、焼き上がりの色の濃淡を予想しながら、絞り出す絵の具の量を調節するという大変な熟練技を必要とします。筆は一般的な筆の描き方とは異なり、敢えていえば、スポイトに近い働き。この形の濃み筆は九州・山口地方独特のもの。

    この「濃(だみ)」を繰り返し重ねることで深みの色合いに仕上がりました。ちなにこれが「濃み筆」

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    この筆から産み出される、この色、どうです?

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    GOSUの箸置き

    美しいでしょう?

    お料理を盛りつけるとこんな感じ♥

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    あら、ステキ!
    もう一つ、こんな感じも。

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    料理自慢のKさんがプロトタイプのGOSUを購入して、こんな風に使ってくれました!

    さて、モノは、作っただけは売れません。特に有田焼は家族などの小規模で焼き物を作っている窯元さんが多く、その場合は作るだけで精一杯。とても売ることまで手が回らないのです。そこで、このGOSUのコンセプトを理解して、有田焼を世の中に売っていきましょう!という熱い方を探しました。

    そして、更に半年がたち、若くて熱い営業マンさんがいる「まるぶん」さんに出会いました。その栄えある第1歩は2016年1月19日からの六本木のミッドタウン1階でのイベントスペースでの販売。それに続き、この「副久GOSU」は、アチコチのステキSHOPで皆さんのお目に触れることになるでしょう。

    私の仕事は山あり谷あり。うまく行かなくて落ち込むこともありますが、こうしてなにかを産み出す瞬間に立ち会えるのは、胸が熱くなるくらいに嬉しい。色々ありますが、明日も頑張ります。

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    素地がびっしり乗った皿板を「あらよっと」とかつぐ副久の社長

    ▶商品のお問い合わせ
    副久製陶所:http://soekyu.jp/

    ▶販売のお問い合わせ
    まるぶん:http://www.marubun-arita.co.jp/

     

  • 蔵から出てきたお宝

    蔵から出てきたお宝

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    焼き物の絵付けには欠かせないのが、これ。

    「ナカダチ紙」

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    これは絵付けをする前の下絵となる図案です。

    私が今お手伝いをしている「梶謙製磁社」は創業250年以上、江戸時代から続く老舗の窯元さん。かつては大勢の職人さんを有しており、山一つ分に建物が9棟もあるという広大な敷地をお持ちです。但し、現在はその殆どは使われていない。

    ここで生まれ育ったお嬢様である奥様ですら、入ったことがない領域があり、
    まさにワンダーワールド!

    というか、

    カオス・・・。

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    とにかくワクワクしてしまう世界があるのです。

    職人さんという職業は謙虚なのか、

    私:「得意なものはなんですか?」「特徴的なものはなんでしょう?」
    窯元:「大したものはなにもなにもないな〜。」
    私:「んーー、では、昔からのお宝にはどんなものがありますか?」

    と聞いても

    「いや〜、古いだけですから」とツレない・・・。

    「(もー!)では、お宝(と思ってなくても)でなくても、代々伝わるものないですか。例えば原画とか?」

    と言ったら、でてきたのがコチラ。⇩

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    その数、百枚超。

    窯元自ら、太い梁がある倉庫(但し、はしごナシ)の二階によじのぼり、トロ箱にはいったボロ雑巾のようなものを「ほいっ」

    もうもうと煙幕のように、ホコリが舞う。

    羽はたきで、1枚1枚、ほこりを払うと・・・
    ほこりの下から現れたのは、今の有田ではみたことがない斬新でモダンな絵柄達。

    うおーーー!
    なにこれ?かわいい!
    こんなデザインを有田焼きでみたことない!!!!!

    この原画の間に挟まった新聞の年号から判断すると、どうも昭和初期に使われていたもののよう。

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    ともかくも、こういう発見があるから老舗はおもしろい!
    鼻の穴がスス(絵は炭で描かれている)で真っ黒になり、真っ黒な鼻くそが出ましたが、洋服も真っ黒になりましたが、全然平気ですから。

    この絵をどう使う?と絵描きさんとキャッキャと盛り上がった一時でした。